Najde se jen málo lidí, kteří by nemilovali toto největší, sladké a šťavnaté bobule - meloun. A jednou z nejchutnějších odrůd s vysokým obsahem cukru v aromatické buničině je Astrachaňský meloun. Kvůli jejich vynikajícím vlastnostem jsou plody oceňovány kupujícími v různých oblastech naší země.

Historie vzniku odrůdy

První zmínky o pěstování tohoto největšího bobulí se nacházejí v egyptských rukopisech z doby kolem roku 2000 před naším letopočtem. E. Postupem času se plody a semena tohoto lahodného ovoce začaly šířit do dalších zemí - spolu s obchodními karavany. Vodní melouny přivezli do naší země na počátku XII. Století obchodníci z Persie. Nová rostlina se začala pěstovat v jižních oblastech Ruska, kde tato melounová rostlina postupem času zabírala stále více osetých oblastí.

Písemná zmínka o melounech z astrachaňské provincie je z roku 1560 a velký Petr 1 si plody této melounové kultury oblíbil natolik, že si na počest melounu objednal vydání pamětní medaile. Slavnostní předávání cen bylo doprovázeno slavnostním ohňostrojem. Ocenění navíc získaly vodní melouny pěstované v Astrachanu.

Meloun Astrachaň

Od té doby se chuť tohoto bobule nezhoršila, pouze se zlepšila a zlepšily se také další vlastnosti odrůdy. A dodnes je Astrachaň známý pěstováním této melounové kultury.

Jako samostatná odrůda byl astrachaňský meloun popsán a zapsán do státního rejstříku SSSR až ve druhé polovině minulého století. Chovatelé All-Union Scientific Research Institute of Irrigated Vegetable and Melon Growing studovali a popsali odrůdu.

Vlastnosti a popis odrůdy Astrachaňského melounu

Pohromy jsou dlouhé, vzhled postranních výhonků je průměrný. Při vytváření řas je lepší nechat 2-3 postranní výhonky a na každé řase - ne více než dva vaječníky pro lepší zrání plodů.

Zralé bobule mají klasický kulovitý tvar (nebo mírně podlouhlé). Buničina je mírně sypká, šťavnatá a sladká, její barva je tmavě červená. Kůže je hladká, rovnoměrná, asi 2–2,5 cm silná a její barva je typická pro vodní melouny: od světle zelených a tmavých smaragdových podélných pruhů. Hmotnost zralých plodů se pohybuje od 8 do 10,5 kg.

Na poznámku! Je snadné identifikovat zralé ovoce - „ocas“, který spojuje ovoce s bičem, začíná vysychat a po klepnutí zralý meloun vydává charakteristické zvonění.

Zralé melouny se vyznačují vynikající chutí a vynikající prezentací, dobře snášejí přepravu, bez prasknutí a bez ztráty chuti. Sklizenou plodinu lze skladovat bez ztráty prezentace a chuti po dobu až 60-70 dnů.

Zajímavý!Vysoký výnos tohoto druhu melounu je pozoruhodný - z 10 hektarů melounu lze sklízet až 12 tun zralých plodů.

Astrachaňské vodní melouny jsou díky své vysoké imunitě odolné vůči antraknóze a fusáriu, stejně jako vůči většině chorob ovlivňujících melouny a tykve.

Odrůda je nenáročná na podmínky pěstování a poskytuje rok co rok vysoké výnosy. Právě tato odrůda je nejoblíbenější mezi kupujícími v různých oblastech naší země. Od chvíle, kdy v Astrachanu dozrávají vodní melouny a vstupují na přepážky bazarů a obchodů, se za nimi seřadí fronty milovníků tohoto sladkého a chutného melounu.

Kdy melouny této odrůdy dozrávají v Astrachanu a v jiných oblastech? Z hlediska zrání patří astrachaňský vodní meloun k středně raným druhům - od okamžiku, kdy se objeví první klíčky, až do zrání ovoce, uplyne přibližně 2,5 měsíce.

Sazenice melounu ve skleníku

Odrůdu lze pěstovat na otevřeném terénu i ve skleníkových podmínkách v regionech s krátkým letním obdobím: na Uralu, v Moskevské oblasti nebo na Sibiři.

Výsadba a pěstování melounu Astrachaň

Existují dva způsoby, jak zasadit vodní melouny:

  • přímo k postelím;
  • sazenice doma, následovaná transplantací na trvalé místo ve skleníku.

První metoda se používá při pěstování melounů v jižních oblastech, kde letní období trvá dlouho a plody této melounové kultury mají čas plně dozrát.

Druhá metoda se používá v podmínkách krátkého léta a obtížných klimatických podmínek v oblastech, jako je Moskevská oblast, Ural, Východní a Západní Sibiř.

V prvním případě můžete zasít suchá semena přímo do země nebo je můžete namočit na několik dní zabalením do vlhkého hadříku. Tkanina nesmí vyschnout! Poté, co semeno vyklíčí, může být zasazeno do připravených záhonů.

Příprava melounových semen

Při použití metody sazenic by měly být sazenice nejprve pěstovány doma, které jsou poté přemístěny do skleníků. V tomto případě se semena nejdříve uchovávají ve slabém roztoku manganistanu draselného po dobu půl hodiny, poté se promyjí a namočí do vlhké gázy, dokud se neobjeví klíčky. Současně jsou připraveny nádoby a půda pro další výsadbu semen.

Půdu lze zakoupit ve specializovaném obchodě nebo si ji můžete připravit sami. K tomu vezměte stejné části humusu, říčního písku a rašelinové půdy, důkladně promíchejte a rozlijte slabým manganistanem draselným (pro dezinfekci). Když je výsledný výživný substrát suchý, je připraven k použití. Tato směs živin se umístí do nádob a naklíčená semena se vysadí. Musí být prohloubeny o 3-4 cm, plodiny jsou napojeny, pokryty polyethylenem a umístěny na dobře osvětlené teplé místo. Při správném výsadbě semen se první výhonky objeví za 5-7 dní.

Důležité! Poté, co se na sazenicích objeví alespoň 2-3 trvalé listy, mohou být přesazeny na trvalé místo ve skleníku nebo na otevřeném terénu.

Půda a skleníky pro výsadbu melounů by měly být připraveny předem. A měli byste začít na podzim. Všechny zbytky vrcholů jsou odstraněny, jsou zavedena organická a minerální hnojiva, která se při kopání zapustí do půdy do hloubky 8-9 cm.Stěny skleníku by měly být dezinfikovány roztokem síranu měďnatého nebo kapaliny Bordeaux.

Důležité! Nejlepší půdy pro chov melounů jsou úrodná písčitá hlína nebo hlína.

Měli byste také dodržovat pravidla střídání plodin a pěstovat melouny a tykve na stejném pozemku každých 4-5 sezón. Nemůžete zasadit vodní melouny po dýních (nebo melounech), žádné druhy zelí a okurky. Nejlepší předchůdci této melounové plodiny jsou hrášek, fazole, sójové boby, brambory, kukuřice.

Chcete-li pěstovat dobrou sklizeň melounů, musíte nejprve zvolit správné místo pro jejich výsadbu: musí to být slunná oblast chráněná před silným větrem s volnou úrodnou půdou, ve které vlhkost nestagnuje. Kyselost půdy by měla být neutrální (nebo mírně zásaditá). Dolomitová mouka nebo vápno by se mělo na podzim přidat do příliš kyselé půdy na kopání.

Důležité! Místo v nížině s blízkou podzemní vodou pro chov melounů není vhodné.

Při výsadbě osiva přímo do země je nutné dodržovat vzdálenost mezi rostlinami v řadě - asi 0,8 m a mezi řádky - až 1 m. Semena jsou zakopána v půdě o 4 cm, při výsadbě sazenic jsou otvory pro výsadbu vykopány až do hloubky 7-8 cm. V tomto případě by se půda měla zahřát na teplotu 15⸰С.

Aby plody mohly dozrát na otevřeném poli, jsou semena vysazena v květnu. V tomto případě lze sklizeň zralých melounů sklízet od poloviny srpna do začátku září. V chladnějších oblastech, když rostou vodní melouny v sazenicích, mohou tyto melouny dozrát dříve.

Denní teploty pro pěstování a zrání melounů na otevřeném poli jsou 29-31⸰С. A v noci - asi 19-20⸰С.

Důležité!Meloun vydrží teplejší počasí - až 34-35⸰С, a jeho listy nevadnou, protože mají vlastnost samochlazení.

Hlavní věcí při pěstování astrachaňského melounu je dodržování zavlažovacího režimu. Tyto rostliny potřebují během období růstu a kvetení hodně vlhkosti (v tuto dobu je třeba je napojovat alespoň jednou za 7 dní), během vzhledu vaječníků a začátku zrání plodů se počet zalévání sníží a během aktivního zrání se zalévání úplně zastaví. Nedostatek zalévání v době zrání melounů přispívá ke zvýšení jejich obsahu cukru a také urychluje tento proces.

Další nezbytné činnosti pro péči o vodní melouny:

  • pravidelné kypření půdy;
  • nanášení vrstvy mulče;
  • odstraňování plevele;
  • výroba dvou až tří obvazů za sezónu.

Výhody a nevýhody odrůdy

Tento druh melounu má řadu nepochybných výhod oproti jiným odrůdám melounů:

  • vynikající chuť zralých melounů;
  • vynikající prezentace;
  • možnost pěstování nejen na otevřeném poli, ale také ve skleníku;
  • vysoká odolnost vůči chorobám typickým pro vodní melouny a melouny;
  • dokonale snáší dálkovou dopravu;
  • dobrá produktivita;
  • lze skladovat až 2-2,5 měsíce;
  • rostlina je nenáročná na podmínky pěstování;
  • vysoká odolnost proti suchu.

Neexistují prakticky žádné nevýhody této odrůdy.