Obsah:
Pěstování melounů v letních chatkách po celé zemi (dokonce i v nejchladnějších oblastech) je považováno za běžné - mnoho zahradníků věnuje této melounové plodině pozemek v zahradě nebo ve skleníku. Meloun má obvykle červenou cukrovou dužinu s černými semínky. Práce chovatelů však nezastaví: překračují různé odrůdy a plodiny a získávají stále více nových hybridů melounů. Jedním z nejexotičtějších druhů je bobule se žlutou dužinou. Co je žlutý meloun, s čím je křížený a jak ho pěstovat?
Historie odrůd
Před více než 20 lety byl divoký meloun se žlutou dužinou, ale zcela nevhodný ke konzumaci, zkřížen s běžným jedlým, s červeným srdcem. Výsledkem je hybrid melounu se žlutou nasládlou dužinou. Kulatý žlutý meloun se masivně pěstuje v Itálii, oválné bobule - v Thajsku.
V roce 2015 naši krajané v Astrachanu chovali hybrid lunního melounu se žlutou dužinou, rychle si získal obrovskou popularitu a pěstuje se v mnoha ruských zahradách.
Obecná charakteristika žlutého melounu
Vodní melouny se žlutou dužinou se vyznačují poměrně nízkou odolností proti chladu, jejich pěstování v otevřeném terénu je možné pouze v jižních oblastech země. Ve zbytku chladnějších částí Ruska jsou žluté hybridy vysazeny ve sklenících a pařeninách.
Parametry keřů takových melounů mají také charakteristické rysy: jejich biče jsou ve srovnání s běžnými odrůdami melounů velmi jemné a křehké, proto je při provádění opatření péče o ně musíte pečlivě a pečlivě zacházet.
Vlastnosti plodů se kromě barvy masa také liší od červených: vodní melouny dozrávají malé, kůra je tenká, nejčastěji tmavě zelená, pruhy jsou sotva patrné, prakticky neexistují žádná semena. Chuť je výrazně nižší než u červeno-ovocných odrůd a je považována za středně sladkou, ale mezi žlutými hybridy jsou i ty, u nichž je tento indikátor považován za vynikající.
Výhody žlutého melounu jsou způsobeny sadou složek, které tvoří buničinu. Je bohatý na vitamíny A, B9, C, E a stopové prvky (vápník, železo, hořčík atd.). Takové vodní melouny mohou ublížit pouze těm, kteří mají individuální nesnášenlivost. U osob s onemocněním ledvin nebo cukrovkou se doporučuje omezit jejich použití (kvůli obsahu cukru).
Zbytek funkcí nejpopulárnějších hybridů melounu se žlutým masem je pro přehlednost uveden níže v tabulce.
Index | Měsíční | Golden Grace | Prince osada |
---|---|---|---|
Výběr | ruština | Holandsko | ruština |
Dozrávající podmínky | 70-90 dní od klíčení, časné zrání | 70-75 dní od vylodění sazenic, v polovině sezóny | 70-80 dní od klíčení, časné zrání |
Hmotnost a tvar plodu | 3-4 kg, oválný | 6-8 kg, zaoblené | 1-2 kg, zaoblené |
Chuťové kvality | Sladká šťavnatá dužina s citronovou příchutí | Křupavá šťavnatá dužina s obsahem cukru 10–11% | Vynikající, sladké maso s příchutí medu |
Výtěžek | 1,6 kg / m 2 | 6-8 kg na keř | 4-6 kg na keř |
Agrotechnika
Žlutý meloun se pěstuje stejným způsobem jako ostatní představitelé této melounové kultury, takže v jeho zemědělské technologii nejsou žádné zvláštní rozdíly. Níže je uvedena tradiční technologie pěstování melounu v chráněné zemi.
Příprava sadby
V teplejších oblastech se setí semen melounu provádí přímo do půdy skleníku, zatímco v jiných oblastech se doporučuje zasadit je do sazenic (v tomto případě se začnou rozvíjet keře a plodit rychleji). V každém případě musí být semena před výsadbou zahřátá a namočená. Tyto operace pomohou semenům probudit se a stimulovat tvorbu samičích květů. Příprava semen k setí zahrnuje:
- zahřátí na teplotu +600C po dobu 2-3 hodin;
- moření ve slabém roztoku manganistanu draselného po dobu 0,5 hodiny;
- namáčení, dokud se sazenice nelíhnou.
Hloubka setí pro metodu sazenic je 4-5 cm.Obvykle jsou 2 semena umístěna do jedné nádoby na výsadbu a po vzejití sazenic jsou zředěny, ale kvůli vysokým nákladům na semena žlutého melounu je pro každé semeno samostatná nádoba.
Péče o sazenice zahrnuje zalévání, kypření a krmení. Optimální věk sazenic pro výsadbu na trvalém místě je 30-40 dní. Protože výsadba je možná pouze tehdy, když se půda ve skleníku zahřeje na +160C jsou vytvořeny vhodné podmínky v květnu, což znamená, že sečení semen pro sazenice se provádí kolem dubna.
Konečná fáze přípravy sazenic melounu pro výsadbu je vytvrzení.
Výsadba žlutých melounů
Před přistáním je třeba věnovat zvláštní pozornost přípravě sedadla. Nejslunnější (jižní) strana skleníku je přidělena melounům. Výsadbu lze provádět ve velkých kbelících, které lze snadno přemístit kolem skleníku nebo zahradních záhonů. V každém případě by měla být půda uvolněná. Za tímto účelem se na zahradní postel (kbelík) umístí rašelina, piliny, humus, kompost, písek atd. a posypeme vrstvou zeminy 2-3 cm.
Režim výsadby melounů ve skleníku zajišťuje povinné vázání řas keřů a samotných plodů na mřížoví, proto při výsadbě ponechejte vzdálenost 70 cm mezi sazenicemi a 70 cm pro řádkování. Po výsadbě je každá sazenice mírně spudovaná a tvoří sklíčko vysoké 1,5-2 cm.
Péče
Režim zavlažování. V závislosti na stádiu vývoje keřů melounu se mění jejich zavlažovací režim. Ihned po výsadbě se napojují každý druhý den a poté 1-2krát týdně.
Top dressing. První se provádí do 1,5 týdne po výsadbě. Během období aktivního růstu rostlin se doporučuje zavedení dusíkatých hnojiv. Během kvetení musí být hnojení dusíkem nahrazeno zavedením minerálních hnojiv obsahujících draslík a fosfor. Pouze při dodržení tohoto pravidla budou vodní melouny sladké.
Formace. Ve skleníkových podmínkách se žlutý meloun pěstuje hlavně v jedné stonce, která je vázána na mřížoví již 10 dní po výsadbě. Pěstování melounů ve skleníkových podmínkách se praktikuje jen zřídka. Zbytek konkurenčních výhonků musí být včas sevřen.
Při vázání melounů, když se stanou velikostí kuřecího vejce, je nutné normalizovat jejich počet: ponechejte pouze 2-3 plody (v závislosti na hmotnostních charakteristikách) a odstraňte zbytek vaječníků. Jak ukazuje dlouhodobá praxe, nedoporučuje se ponechávat více plodů - jejich velikost bude mnohem menší než odrůdová.
Když plody melounu dorostou do velikosti jablka, je třeba je umístit do sítí a zavěsit na mříž. V tomto případě melouny, které přibývají na váze, nespadnou na zem, ale bezpečně dozrají na stopkách.
Prevence nemoci. Během sezóny mohou být vodní melouny ovlivněny různými chorobami způsobenými houbami (různé druhy hniloby, fusarium, antraknóza) a viry (mozaika). Všechny se vyskytují buď při nesprávné péči, nebo při výsadbě infikovaných semen. Jako preventivní opatření je nutné oset před zasetím, sledovat střídání plodin při přípravě místa výsadby a během péče věnovat zvláštní pozornost odplevelení, regulaci teplotních a vlhkostních podmínek. Kromě toho se každé dva týdny doporučuje provádět preventivní postřik keřů fungicidy nebo bylinnými nálevy.
Hubení škůdců. Nejčastěji jsou skleníkové vodní melouny napadeny roztoči a mšicemi. Oba tito škůdci se usazují na spodní straně listů a způsobují rostlinám obrovské škody. Proto je nutné vodní melouny pravidelně kontrolovat z hlediska jejich vzhledu. V závislosti na oblasti postižené škůdci můžete jednoduše odstranit listy z rostliny, použít odstrašující infuze z improvizovaných prostředků nebo koupit speciální chemikálie.
Výhody a nevýhody melounů žlutého masa
Existuje několik výhod hybridů žlutého melounu:
- neobvyklý pohled na řez;
- bohaté složení vitamínů a minerálů;
- téměř úplná absence kostí;
- malá velikost ovoce s relativně rychlou dobou zrání;
Nevýhody žlutých melounů ve srovnání s běžnými červenými jsou:
- špatná odolnost vůči chorobám;
- krátká trvanlivost ovoce (1-2 měsíce);
- vysoké náklady na výsadbový materiál;
- mírná sladkost ovoce.
Druhá nevýhoda je více než vyvážena zajímavými tóny manga, citronu, medu atd., V závislosti na konkrétní volbě hybridu.
Správná výsadba a kompetentní péče umožňují pěstovat takové exotické věci, jako je meloun se žlutou dužinou, v chatkách v kterékoli části země.
Je to poprvé, co vidím takový pravý meloun. Myslel jsem si, že zázraky Photoshopu, ale teď je zajímavé to zkusit. Bude nutné požádat o prodej, nebo dát matce semena do zahrady - originální dárek.
I když mě nepřekvapuje tak jasně žlutá barva melounu, slyšel jsem a četl o nich spoustu informací, ale nikdy jsem je neochutnal, ani jsem je neviděl na našich trzích nebo na pultech obchodů. Na zahradě vždy zasadili obvyklé červené vodní melouny. Myslím, že tuto možnost stojí za to vyzkoušet příští rok. Velmi mě přitahovalo, že je málo semen a spousta vitamínů.
V současné době existuje mnoho druhů žlutého melounu a semena lze koupit téměř v každém slušném obchodě. Je však třeba vzít v úvahu, že pro dobrou sklizeň je skutečně zapotřebí spousty nezbytných podmínek. Pokusili jsme se pěstovat odrůdu "Prince Hamlet" - bobule se ukázaly být malé a s nepochopitelnou chutí. S klasickými odrůdami melounu je vše mnohem jednodušší.
Kdybych viděl takový žlutý meloun, myslel bych si, že není zralý. Nikdy jsem tento druh melounu nepěstoval. Setkal jsem se s lehkými odrůdami melounů, ale toto je barva kůže a maso je obyčejné, červené. Teď určitě vyhledám žlutá melounová semínka a pokusím se je pěstovat na zahradě.
Poprvé jsem ochutnal žlutý meloun v Thajsku. Chutnalo to trochu jako mango a dýně. Neexistují téměř žádná semena a kůra není tak pruhovaná jako červená. Dosud jsem se nepokusil pěstovat takovou odrůdu a tato odrůda je stále vzácná.Viděl jsem jen v supermarketu a za bláznivé peníze, jako - exotické)
Je těžké uvěřit, že meloun může mít tuto barvu. Příští rok budete muset na zkoušku zasadit pár, ale abych byl upřímný, když se podíváte na obrázek, červená je jaksi známější a vypadá chutnější)
Nejprve jsem zjistil, že existují vodní melouny se žlutou dužinou. Opravdu jsem chtěl získat semena a zasadit je na svůj web.
Koupil jsem semínka. Ale klíčivost byla příliš malá. Ve výsledku vyrostl jeden malý meloun s nepochopitelnou chutí.
Nedávno jsem začal v hypermarketech vidět vodní melouny se žlutou dužinou. Nekoupil jsem si to sám, ale byl jsem ošetřen na večírku. Narazili jsme na zralé ovoce, takže to bylo sladké, nezaznamenal jsem žádné velké rozdíly oproti obyčejnému melounu v chuti.
Vyzkoušel jsem to, chuť se trochu liší od toho, na co jsme zvyklí. Ale pokud jde o mě, potřebuje spoustu potíží a péče, dokud bobule nevyroste. I když pro změnu, proč to nezkusit.
Bože můj, jaká krása! Žiji v Uzbekistánu téměř 30 let a neviděl jsem žádné odrůdy melounů, ale nesetkal jsem se se žlutými, nejsou tam. Je velmi podivné, že taková zajímavá odrůda není distribuována. To je sen, meloun je prakticky bez pecek, a dokonce s příchutí exotického ovoce. Kde získat kost ...
Bože můj, jaká krása! Žiji v Uzbekistánu téměř 30 let a neviděl jsem žádné odrůdy melounů, ale nesetkal jsem se se žlutými, nejsou tam. Je velmi podivné, že taková zajímavá odrůda není distribuována. To je sen, meloun je prakticky bez pecek, a dokonce s příchutí exotického ovoce. Kde získat kost ...