Zelí je v Rusku oblíbenou zeleninou, která se odpradávna pěstuje na jeho území jako jedna z hlavních zahradních rostlin. Není náročná na půdu, nepotřebuje neustálou péči, nebojí se mrazů, které mohou zničit jiné plodiny. Jeho jedinou, nikoli nejsilnější stránkou, je přitažlivost pro všechny druhy škůdců, kteří si zelí vybrali více než jinou zeleninu. To není jen spousta problémů, jejich invaze se staly skutečnou pohromou pro všechny zahradníky zapojené do jeho pěstování.

Mezi nejčastější nepřátele kultury patří slimák, který používá listy jako inkubátor pro chov, housenka, která je nemilosrdně žere, drobní škůdci, jako jsou mšice a blechy, a zdánlivě neškodný zelný motýl. Všechny způsobují škody a jejich masivní útok může zničit celou sklizeň a plody mnoha měsíců práce. Ne každý ví, ale některé rostliny, zelí sousedé, rostoucí poblíž v zahradě, mohou vyděsit hordy hmyzu a housenek. Jejich výsadba je nejoptimálnější možností pro zacházení s mnoha škůdci, což neumožňuje dominanci.

Obecné informace o kultuře

Zelí je jednou z prvních druhů zeleniny, kterou pěstují naši vzdálení předkové, dlouho před obilovinami. Jeho kultivace začala, když se starověký muž právě začal pohybovat od shromažďování k sedavému životnímu stylu. Jeho historie sahá tisíce let zpět a během této doby se změnila k nepoznání. Zpočátku byl dokonce i jeho vzhled dost daleko od toho, co je nyní obvyklé, starodávná rostlina vypadala spíš jako plevel - měla dlouhou stonku s malými řídkými listy. Ve skutečnosti se jedná o divoce rostoucí obilovinu, která se dnes nachází, a trvalo mnoho staletí selekce, než se z ní stala pevná, šťavnatá hlava. Je pravda, že to bylo docela produktivní - na přelomu nové éry už Římané věděli o tuctu odrůd této kultury. Na začátku 19. století. bylo jich až 30, v současné době existují stovky odrůd a druhů Brassica oleracea - zahradní zelí.

Zelí v zeleninové zahradě

Nejoblíbenější odrůdy:

  1. Amager je nejoblíbenější a nejrozšířenější na území Ruska, které je součástí státu. zaregistrujte se jako nejvíce doporučený pro pěstování ve všech regionech země bez výjimky. Týká se pozdních mrazuvzdorných odrůd, které dozrávají v období od 120 do 150 dnů po objevení prvních výhonků. S vysokým výnosem až 60 tun na hektar;
  2. Brokolice je druh chřestového zelí a nejbližší příbuzný květáku, zcela běžný v regionech Střední Volhy a Západní Sibiře v Ruské federaci. Je ceněn ruskými zahradníky pro nejlepší pěstování ve vlhkém a chladném podnebí. Patří mezi středně zralé, mrazuvzdorné, zraje za 90–110 dní, výnosy jsou malé - 5–6 tun na hektar;
  3. Kohlrabi je další necharakteristická odrůda, která se nazývá „královna“ a „tuřín zelný“, a to díky svým vlastnostem odolným vůči chladu, rozšířenému ve všech oblastech Ruska. Pokud jde o pozdní plodiny, vegetační období je 110–130 dní od okamžiku vzniku. Nemá vysoký výnos - na hektaru se sklízí 5-7 tun;
  4. Legát je ultra raná bělovlasá odrůda chovaná francouzskými chovateli, která je rozšířená na severním Kavkaze a je součástí státu. zaregistrujte se pro tento region.Je odolný vůči chorobám a mrazu, zraje 55-60 dní po výsadbě do země. Odkazuje na vysoce výnosné - sbírejte 190-230 centů na hektar;
  5. Cyclone je holandská odrůda bílého zelí střední sezóny běžná v mnoha oblastech Ruska, ale doporučuje se ji pěstovat v centrálním federálním okruhu. Mrazuvzdorný, zrání v období od 100 do 110 dnů po výsadbě na otevřeném terénu. Má vysoký výnos - od 1 hektaru se v průměru sklízí 520 až 750 centů, maximální zaznamenaná úroveň byla 1125 centů / ha.

Dodatečné informace. Před výsadbou plodiny na zahradě nebo letní chatě se musíte seznámit s jejími vlastnostmi: preferencemi a požadavky na půdu, obvyklým prostředím a kompatibilitou s jinými rostlinami.

Sousední kultury

Odrůdy zelí se od sebe nápadně liší, ale stejní škůdci zajímají téměř všechny, zejména v případě bílého zelí. Mnoho rostlin umístěných v bezprostřední blízkosti dokáže blahodárně působit na „souseda“, chránit jej před útokem škůdců, odpuzovat je a současně zlepšovat samotnou půdu. Jiným se naopak nedoporučuje pěstovat vedle zelných záhonů - jejich vliv je zcela odlišný a může ještě více ublížit. Proto, abyste získali dobrou sklizeň zdravé zeleninové plodiny, musíte vědět, co pěstovat vedle zelí.

Sousedství se zelím

Mnoho zahradníků má podezření na takové metody boje proti parazitům, které považují za neudržitelné a patří do kategorie „pověstí babičky“. Biologové však tvrdí, že toto je nejúčinnější a nejbezpečnější způsob ochrany před škůdci všech pruhů. Nikdo nepopře zřejmé - všechny rostliny vydávají signály, které mají atraktivní účinek na čich hmyzu, zaměřené na přilákání k opylování. Zelí v tom není výjimkou, ale nedokáže seskupit hmyz na užitečný a škodlivý a působit stejně na sensillu obou. Kromě toho je na druhém místě mnohem silnější, než přitahuje všechny druhy pakomárů, motýlů, blech a brouků, kterým se nelíbí jíst šťavnaté listy a snášet na ně vejce. To je důvod, proč je nutné zasadit fytoncidní rostliny poblíž, přerušit tyto pachy a nahradit je jejich vlastními, nejen že nejsou atraktivní pro hmyz, ale také je děsí.

Pozitivní vliv předchůdců

V rané fázi růstu, zatímco zelí zůstává sazenicemi, ho skleník chrání před parazity, ale po zasazení do země se stává předmětem zvláštní pozornosti. Toto je pro ni nejtěžší období - příliš málo rostlin fytoncidů na jaře je schopno poskytnout skutečnou podporu, protože samy o sobě jsou stále příliš malé. Ukazuje se však, že loňské plodiny pěstované na stejném místě mohou také nepřímo chránit. Hodně záleží na dodržování správného střídání plodin - pomáhá zvýšit výnosy až o 50%, snížit míru nebezpečí z hmyzu a chránit před různými chorobami, zejména houbovými.

Pravidla a pokyny jsou následující:

  1. Neměli byste pěstovat zelí na jednom místě, čerpá z půdy hodně živin a dává jí příliš málo. Po 3 letech pěstování na stejné ploše se výnos plodiny sníží na minimální hodnoty - nastává její skutečná divočina;
  2. Doporučuje se každoročně měnit místa a vysazovat je nejen do jiné, ale do té, kde dříve rostly obilné plodiny (žito, ječmen, pšenice) - pro velkou zemědělskou půdu. Nebo kořenová zelenina (brambory, tuřín, mrkev, řepa, celer) - pokud se jedná o zeleninovou zahradu;
  3. Příští rok se doporučuje na místě, kde roste zelí, vysadit cibuli a česnek. Výsadba kořenových plodin, stejně jako rok předtím, bude také vhodná. Takto jsou dodržována pravidla a specifika střídání plodin.

Pěstování česneku vedle zelí

Pozitivní sousedství

Dále musíte zjistit, na co se má zelí pěstovat v sousedství a které rostliny mají největší pozitivní dopad na podporu jeho zdravého růstu. Nejprve se jedná o zeleninu a byliny se silnou voňavou a štiplavou vůní, které s ní tvoří jakýsi tandem. Ve volné přírodě není taková unie neobvyklá, ale na farmě bude třeba ji vytvořit uměle. Nejlepší sousedé zelí:

  1. Kopr by měl vždy vedle sebe koexistovat, jeho kořeněná vůně je smrtelná pro larvy kopečku - nejhorší nepřátele zelí. Je téměř nemožné je najít, nemají rádi světlo a vysokou teplotu, a proto během dne zůstávají v podzemním úkrytu a schovávají se přímo u kořene. V noci vstanou ze země a jedí šťavnaté listy se záviděníhodnou chutí. Samy o sobě se kopru nebojí, ale dravý hmyz, jako jsou entomofágy, se mu líbí - přitahovaný jeho vůní rychle ničí populaci kopečků. Kromě ochranných funkcí dává kopr rostoucí vedle sebe hlávkám zelí jedinečnou chuť;
  2. Estragon vysazený poblíž zelných lůžek se chová stejně jako kopr, což je pro kopeček skutečnou katastrofou. Kromě toho, že láká dravý hmyz, který jí tučné hnědé housenky, je pro ně estragon osobně nepříjemný, díky čemuž se larvy lopatky snaží od něj držet dál. Účinná je také voňavá rostlina - troufá si na hornické můry, jedná se o dalšího škůdce, který preferuje zelí. Estragonové keře dezorientují můru, pokud vyrostou poblíž, ona, vedená instinkty, poletí kolem nich a nebude sedět poblíž;
  3. Mezi užitečné sousedy patří šalvěj, yzop, slaný - jejich voňavá vůně působí na motýly škůdců, jako je moucha, zelí, moucha, jako vycpaný havran, jeho vůně se jim opravdu nelíbí. Nemá rád hliněné blechy a zelené baridy. Máta a pelyněk, které mají silné a intenzivní pachy, přerušují vyzařování ze zelí, čímž jej maskují před většinou parazitů, které se zaměřují na sensillu při hledání potravy. Mátová vůně, měsíček a heřmánek, dráždí smysly mravenců - samy nepoškozují zelí, ale přinášejí do něj mšice pro „pastvu“ na úrodě;
  4. Nejužitečnější z možných sousedů jsou měsíčky, krásné a světlé květiny, ale mají ostrý specifický zápach, který je nepříjemný pro většinu hmyzu. Zvláště se bojí svých bílých můr, kteří těží můry a používají list zelí jako inkubátor pro chov. Jejich larvy způsobují kultuře strašnou škodu, patří mezi její nejhorší nepřátele. Pokud jsou postele osázeny měsíčky, ztratí svou přitažlivost pro létající a lezoucí hmyz. Phytoncidy vycházející z rostliny, která je šíří pomocí listů a kořenů, odstrašují motýly s můrami, stejně jako medvěd a mšice, chrání před hlísticemi a houbami;
  5. Ochranné prvky, které děsí mnoho škůdců, jsou obsaženy v listech všech druhů salátu, květák s nimi zvlášť dobře vychází, s nimiž nebude nadbytečné je vedle něj zasadit, ale není to nejlepší volba. Saláty čerpají živiny z půdy, kterou potřebuje pro normální růst, a jsou přímým konkurentem. Ale navíc stimulují aktivní tvorbu kořenů sousední kultury, chrání ji před nadvládou hliněných blech a tak nebezpečných nepřátel všech rostlinných plodin, jako je všudypřítomný medvěd, který na ni působí jako polykarbonát;
  6. Okurka má vynikající ochranné vlastnosti, ale nechrání zelí pachy. Rostlina má trnité, kudrnaté stonky a drsné listy - traumatické povrchy pro slimáky ochotné hodovat na zelných listech. Výsadba okurek kolem lůžek vytváří živou bariéru, která je nepřekonatelná pro slimáky a hlemýždě s jemnými těly, nemohou do ní fyzicky proniknout, raději se od takových rostlin vyhýbají. Nedovolí jim, aby tuto výsadbu cibule, rozmarýnu, česneku, šalvěje, čekanky odháněly po vůni kluzké parazity;
  7. V mnoha ohledech zůstává otázka kontroverzní: je možné zasadit zelí vedle rajčat. Takové sousedství je užitečné, rajče, jako vonné byliny, má silnou specifickou vůni, nepříjemnou pro mnoho hmyzu a housenek, vytváří ochranný štít. Ale ne všechny odrůdy jsou pozitivně vnímány jejich těsnou blízkostí a obecně zelenina rodiny Cruciferous nevychází dobře s rajčaty, které přitahují bílé ženy. Zkušení letní obyvatelé, kteří používají vlastnosti rajčat k odrazení škůdců, se doporučuje, aby je po obvodu vysadili měsíčky.

Poznámka! Měsíčky patří mezi rostliny, které jsou nejlépe kompatibilní s touto zeleninou a mají největší ochranný účinek. Pro maximální účinnost by se měly pěstovat předem ve skleníku, vysazeném ve formě sazenic spolu se zelím, a to jak kolem, tak uprostřed jeho záhonů.

Okolí zelí s koprem

Nepříznivé sousedství

Kromě užitečných existuje pro kulturu mnoho ne nejlepších, nežádoucích sousedů a těch, které nelze poblíž zasadit. Špatná kompatibilita bílého zelí s jinými rostlinami je vyjádřena v jejich popularitě u různých druhů hmyzu, nebo mu odebírají živiny a soutěží o zdroje.

Rostliny se špatným vlivem:

  1. Nežádoucí soused - nasturtium - květiny související s phytoncidy vyděsí bílé mouchy a můry, ale zároveň přitahují mšice, jednoho z nejhorších nepřátel zelí, a to navzdory jejich malé velikosti, která může zničit celou úrodu;
  2. Špatnými sousedy jsou: mrkev, tuřín, ředkvičky, kmín a pastinák - na rozdíl od nasturtia jsou docela atraktivní pro motýly molic a můry, které na ně kladou velké množství vajíček a larvy se pak plazí na zelná lůžka;
  3. Kultura vůbec nevychází s takovými rostlinami, jako jsou: levkoy, petržel, jejichž aromatické vlastnosti, v tomto případě pouze škodí, hrášek, fazole, jahody a zahradní jahody, nasycení půdy látkami neslučitelnými se zelím;
  4. Výsadba špenátu poblíž je nežádoucí - stejná kultura milující vlhkost jako zelí, spotřebovává mnohem více vlhkosti, čímž vyčerpává půdu, což má za následek zpoždění růstu a vývoje kořenových hub;
  5. Stejným špatným sousedem je rajče, pepř a celer, které vyžadují velké množství živin potřebných pro pěstování plodin v okolí, v tomto případě z nich neberou vlhkost, ale cenný obsah dusíku;
  6. Není to nejlepší volba - výsadba bílých a barevných odrůd na stejném lůžku, různé odrůdy spolu vycházejí velmi špatně, a to navzdory rodinným vazbám, v důsledku toho klesá jejich výnos;
  7. Fenykl je rozumně považován za nejhoršího souseda všech rostlin - vyznačuje se agresivitou vůči zelenině rostoucí poblíž; je lepší jej zcela vyloučit z počtu plodin pěstovaných na chatě nebo na zahradě.

Důležité! Ze všech plodin, které mají negativní dopad na zelí, jsou to hlavně rajčata, petržel, celer a mrkev. Měly by být zasazeny pokud možno s ohledem na minimum.

Je možné pěstovat dobrou sklizeň zdravého zelí bez chemikálií, na které je docela citlivé, s využitím přírodních vlastností jiných rostlin. Ponořením se do této jednoduché metody můžete objevit mnoho nových možností, aniž byste se uchýlili k agresivním drogám. Je jen důležité vědět, která zelenina nebo obilovina je kompatibilní a nekompatibilní, jaký užitek nebo škodu to může přinést.

Nejpozitivnější rostliny:

  • voňavé květiny a byliny - maskujte vůni zelí a odhánějte většinu škůdců;
  • měsíčky a měsíčky - účinně odstraší zelnou mušku, bílého motýla, můry a mšice;
  • pastinák - přitahuje dravý hmyz, který pohltí larvy a housenky;
  • cuketa a okurka - jsou lidským štítem pro mechanickou ochranu před slimáky a hlemýždi;
  • kopr a pór - vyděsit většinu plazících se parazitů: housenky a larvy;
  • rozmarýn a tymián - nepříjemné všem, bez výjimky, broukům, kteří se jim vyhýbají;
  • cibule a česnek - zahání mšice nesoucí mravence.

Různé druhy rostlin ovlivňují škůdce různými způsoby a poskytují neocenitelnou službu ostatním plodinám rostoucím v bezprostřední blízkosti. Tyto vlastnosti jim poskytla sama příroda, která vytváří mezi všemi druhy určitý druh rovnováhy a harmonie. Nejlepším řešením by proto bylo důvěřovat jim a ušetřit si tak spoustu problémů.