Je těžké si představit obyvatele léta, který by se na svém pozemku nepokusil pěstovat takové zemědělství jako zelí. Navzdory skutečnosti, že tato zelenina je docela náladová vůči povětrnostním podmínkám a půdě, zahradníci, kteří mají minimální znalosti o obsahu této kultury, se mohou chlubit vysokou mírou výnosu. Nejdůležitějším požadavkem na zelí je půda, protože se jedná o semeno od samého počátku vývoje zelí. Na tvorbu plodiny má vliv mnoho „půdních“ faktorů, jako je kyselost, vlhkost, hustota, struktura atd. Níže je uvedeno optimální složení půdy pro získání vysokého výnosu zelí.

Požadavky na zelnou půdu

Mnoho zahradníků ví, že kyselá půda snižuje účinnost mnoha vitaminů a minerálů, které se do ní přidávají jako hnojiva. Je docela obtížné pěstovat jakýkoli druh zelí na půdách s vysokou kyselostí. Není to jen zbytečnost hnojiv.

Kyselá půda vyvolává v zemědělství rozvoj nemoci, jako je kýl.

Jakou půdu má zelí ráda? V půdě, na které se v předchozím roce pěstovala brukvovitá zelenina, se nebude dobře vyvíjet. Existuje kumulativní účinek půdy, ve které se shromažďují viry a škůdci, kteří ovlivňují tuto konkrétní plodinu.

Půda také nemá čas na obnovení živin potřebných pro další várku zelí, bez ohledu na to, jak dobře je oplodněna. Podle pravidel pro výsadbu zelí se doporučuje přestávka v intervalech tří let. Je povoleno pěstovat zelí na postelích, kde dříve rostly brambory, fazole, okurky, mrkev, cibule, řepa, hrášek.

Jakou půdu má zelí ráda?

Křižníky dávají přednost lehké a volné půdě ve struktuře. Pokud plánujete pěstovat sazenice, můžete si vzít zelí ze zahrady a smíchat ji s organickými složkami, jako jsou: perlit, vermikulit, hydrogel, listnatý humus, trávník, keramzit, kousky pěny atd. Děje se tak proto, aby malé kořeny kultury, které se právě začaly rozvíjet, mohly růst ve směru, ve kterém to potřebují, a ne zpomalit na každé pevné hrudce Země.

Vlastnosti půdy pro brukvovité rostliny

Půda pro zelí by měla být mírně kyselá nebo neutrální, s vysokým obsahem organických látek. Pokud plánujete pěstovat zelí pomocí metody sazenic, můžete si koupit hotovou směs ve specializovaných prodejnách. Ale protože znáte preference zemědělství, můžete si připravit půdu pro zelí sami. K tomu se odebere směs trávníku a humusu v poměru 1: 1. Za účelem dezinfekce půdní vrstvy se přidává dřevěný popel v množství 1-1,5 šálku na 1 m². Kromě dezinfekce přidá toto hnojivo do půdy pro zelí užitečné stopové prvky.

Aby kapustová hlava nepraskala, musí být půda, ve které kultura roste, navlhčena. Zelí by mělo být napojeno tak často, aby se Země nerozsypala a nevysušovala. Nejlepší volba pro zalévání červených a bílých odrůd je považována za opakovaně použitelnou, v malých porcích.

Kapkové zavlažování zelí

Ale pro ty letní obyvatele, kteří nežijí celý den v zemi, je tato možnost nepřijatelná. Ve většině případů se kapkové zavlažování provádí u zelí a sleduje se přítomnost vody v nádrži, ze které začíná zavlažování.Aby se květák správně vyvinul, mělo by se zalévat asi dvakrát týdně. V opačném případě bude příliš mělký a vodnatý.

Zalévání by mělo být prováděno takovým způsobem, aby voda v hlubinách půdy nestála. To může velmi poškodit kořenový systém a vyvolat hnijící procesy. Za tímto účelem je zemědělství napojeno na kořeny.

Důležité! Voda by neměla být příliš studená. Nejlepší je zahřát jej na přímém slunečním světle v nádrži nebo použít dešťovou vodu. Zalévání by mělo být zastaveno 3 týdny před zralým zelím.

Po každém zalévání musí být půda pod zemědělskou plodinou uvolněna a zasypána. To se provádí za účelem zvýšení cirkulace vlhkosti a přístupu vzduchu do kořenového systému.

Zelí je mrazuvzdorná plodina. Ale při teplotách mírně nad nulou by mělo být na nějakou dobu pokryto skleníkovým filmem v noci a otevřeno během dne. Doporučuje se to dělat, dokud neprojdou náhlé změny počasí. To pomůže zemědělství utrácet energii ne na boj s chladem, ale na pohodlný rozvoj.

Zelenina má velmi ráda světlo. Oblasti, které nejsou zastíněny a rovnoměrně osvětleny slunečními paprsky, jsou perfektní. Je také třeba mít na paměti, že s malým množstvím světla jsou organická hnojiva, která byla aplikována na půdu před výsadbou plodin, mnohem pomaleji absorbována do kořenového systému rostliny a jsou jimi zpracovávána.

Příprava půdy pro zelí

Jaká půda je zapotřebí pro zelí?

Poznámka! Pokud je pH na zahradě pod 7, musí být půda smíchána s hašeným vápnem nebo opuštěna výsadba zeleniny ve prospěch jiné zemědělské plodiny, která je pro tuto kyselost přijatelná.

V mnoha případech se používá zelné vápno. Kromě hašeného vápna pomůže snížit acidobazickou rovnováhu křída, dolomitová mouka, rašelinový popel atd. Pokud se kyselost specificky snižuje pro pěstování zelí, je lepší použít dolomitovou mouku, protože obsahuje takový prvek jako vápník, který je pro zelí nezbytný. Další výhodou dolomitové mouky je, že ji lze na půdu nanášet kdykoli během roku, na rozdíl od vápna, které se používá pouze na podzim.

Zelí má několik pěstitelských pravidel, ale všechna jsou nesmírně důležitá pro dobrou úrodu. Pokud se na jaře plánuje výsadba zeleniny, je na podzim žádoucí hnojení půdy. Zelenina pozitivně vnímá organická hnojiva, proto se během podzimního kopání doporučuje přidat do půdy shnilý hnůj nebo kompost. Doporučuje se také přidat jednu sklenici dřevěného popela na 1 m² plochy vykopané k výsadbě.

Kompostování půdy

Zelí nereaguje příliš dobře na minerální hnojiva, protože má tendenci hromadit velké množství dusičnanů. Hnojiva obsahující dusík by měla být používána obzvláště opatrně; je lepší je úplně odmítnout. Použitou organickou hmotou lze výrazně snížit množství minerálních hnojiv. Na 1 m² můžete přidat 30 gr. superfosfát a 50 potašových hnojiv.

Jaké země má ráda zelí? Křižníci milují úrodnou půdu. Nejvhodnější je půda, která je schopná vyživovat křupavý kořenový systém minerály a vitamíny potřebnými pro vývoj.

Jak zvýšit úrodnost půdy pro zelí na otevřeném poli? Toho lze dosáhnout přirozenými způsoby, bez použití chemie, kterou kultura nevnímá dobře. Například dejte žížaly na zahradní postel. Aby měli nějaký výsledek, musí být počet jedinců na 1 m³ alespoň 600. Přirozeně rozbijí velké hrudy Země, nasytí půdu vermikompostem a zpracují hnojiva. Nebudou schopni poškodit půdu různými chorobami, protože oni sami na ně nejsou náchylní.

Aby se zvýšila tvorba užitečných vlastností ve složení půdy, lze vedle bylinných rostlin vysazovat léčivé byliny. Na zelí je vhodný brutnák lékařský, yzop, máta, kopr, šalvěj, estragon.Kromě podpory správného vývoje zeleniny lze tyto bylinky použít i při vaření.

Optimální půda pro zelí

Pokud jde o optimální půdu pro zelí, je třeba vzít v úvahu některé vlastnosti. Před plánováním výsadby a rozdělením pozemků si například pamatujte, co na této posteli vyrostlo. Je důležité používat organická hnojiva. To nejen pomůže zelí dobře a rychle růst, ale také zvýší úrodnost půdy.

Je velmi dobré zasadit zelí na odpočinutou půdu. Trvá jeden rok, než půda odpočine. Za tímto účelem na něm nejsou zasazeny žádné plodiny, jsou aplikována pouze organická hnojiva. Tento proces se nazývá „pára“.

Před výsadbou by místo mělo být očištěno od vytrvalých plevelů, protože odnesou křižníkům vlhkost i živiny. Čištění lze provést těsně před výsadbou, několik dní před. Pozemky můžete vyčistit také na podzim, během sklizně.

Škůdci zelí

Na růst a vývoj této zemědělské plodiny mají vliv nejen půdní a povětrnostní podmínky. Měla by být také chráněna před různými škůdci a mnoha chorobami, na které je náchylná. To není tak těžké udělat, dokonce i začátečník v oblasti pěstování různých druhů brukvovitých rostlin se s tímto úkolem vyrovná.

Zelí je velmi populární a rozšířená plodina. Používá se při vaření jak jako hlavní jídlo, tak jako přísada do některých receptů. Mimo jiné má mnoho užitečných vlastností. Při pěstování byste měli věnovat pozornost důležitým maličkostem, pak vás zelí potěší nádhernou sklizní.