Zelí je jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny v naší zemi, existuje mnoho druhů. Nejoblíbenější odrůda bílého zelí mezi zahradníky se nazývá Rinda, je nakupována a pěstována mnohem častěji než všechny ostatní odrůdy. Díky své vynikající chuti, dobré výtěžnosti a nenáročnosti má zelí Rinda mnoho fanoušků jak mezi amatérskými zahradníky, tak mezi seriózními farmáři.

Historie stvoření

Zelná odrůda Rinda se získává hybridizací bílého zelí v polovině sezóny od nizozemského zemědělského koncernu Monsanto, prodávaného na trhu pod značkou Seminis. Ruský vědec V.I. Bolgov. Hybrid byl zařazen do Státního rejstříku chovatelských úspěchů Ruska v roce 1993, když prošel odrůdovými zkouškami s regionalizací v ruských regionech Střední a Volga-Vyatka a obdržel odrůdový certifikát kvality. Velmi podobná odrůda, která je často zaměňována s Rindou, je zelí Rinza.

Rinda zelí

Vlastnosti a vlastnosti odrůdy

Zelné místo

Tento hybrid je považován za středně zralý druh zelí. Od okamžiku, kdy se objeví první zelené výhonky, je možnost sklizně zelí, trvá to 4-4,5 měsíce a od výsadby sazenic v otevřeném terénu - od 80 do 85 dnů.

Zelné vidličky jsou poměrně silné, na spodní části stonku mírně vyvýšené, šíření listů je střední. Stonka - pařez vzpřímený, rozvětvený, vysoký až 0,15 m. Dolní listy jsou řapíkaté, tvořící kompaktní růžici, horní přisedlé.

Hlavy zelí jsou kulaté, žluto-bílé barvy. Vnitřek zelí je hustý a se zřetelnou vnitřní strukturou. Každá zelenina váží nejméně tři kilogramy, existují „šampióni“ 8 kilogramů.

Ve středu vidlice je krátká tyč - pařez. Rindovy listy jsou volné, ale pružné a rozšiřující se, jemné a šťavnaté, listové žilky probíhají podél zaoblené listové desky, její průměrná velikost je 0,4-0,5 centimetru.

Vlastnosti a vlastnosti odrůdy

Skladovací doby sklizených hlávek zelí jsou krátké - od několika týdnů do celého měsíce. Chuť je velmi příjemná, neobsahuje hořkost. Tato zelená zelenina je bohatá na vitamíny „A“, „PP“, „C“, skupinu „B“ a také na esenciální aminokyseliny, minerály a stopové prvky (draslík, fosfor, vápník, železo, mangan). Ovoce zelí Rinda lze použít k čerstvému ​​jídlu, k fermentaci i k vaření zelných rolí, k dušení a smažení. Také tato odrůda bílého zelí dokonale stojí na vinné révě (proto je možná pozdní sklizeň), má tu vlastnost, že nepraská, i když je zcela zralá, téměř nestřílí a je velmi plastická.

Obyčejný bělovlasý odrůdový zelí teprve ve druhém roce vytváří kvetoucí výhonky se žlutými květy racemose křížově opylovanými hmyzem. Z nich se tvoří semena - kulatá, kulatá, černá, do průměru dva až tři milimetry, velmi podobná rutabaginům, hořčici nebo tuřínu. Rinda je však hybrid, takže se nepěstuje před kvetením a semena se nakupují pokaždé před výsadbou ve specializovaných prodejnách.

Na poznámku. Podle pravidel zemědělské technologie můžete získat poměrně vysoký výnos zelí z jednoho metru čtverečního postelí - až 10-12 kg.

Zemědělská technologie pěstování

Tuto odrůdu zelí můžete vysazovat jak metodami semenáčků, tak metodami bez semenáčků. Když rostete přímo ze semen, musíte se postarat o výběr správného místa pro budoucí postele, nejlépe na podzim:

  • vykopat bajonet lopaty;
  • vyrábět vápno rychlostí ½ kg na jeden čtverec. měřič spiknutí;
  • přidejte organické hnojení, nejlépe ze směsi rašeliny a humusu, jeden kbelík na metr čtvereční.
Brzy zelí

Výsadba semen se provádí na jaře: ve třetím desetiletí od dubna do 1. května. Doporučuje se předem namočit osivo ve fyziologickém roztoku po dobu až 10 minut, po dalších 30 minutách v jednoduché vodě zahřáté na 50 stupňů. To se provádí k dezinfekci semen. Na připraveném místě je nutné udělat dvě až tři centimetrové prohlubně, z nichž každá nalijte 5-6 semen.

Důležité! Krok by měl být nejméně 0,3 metru a mezi drážkami - až metr, s přihlédnutím k velikosti zralého zelí.

Poslední fází je mulčování půdy pilinami nebo hnijícím hnůjem. Po nějaké době musí být záhony se zasetými semeny ošetřeny prostředky k ničení plevele, například herbicidem nebo Ramrod / Semeron (půl gramu na 1 metr čtvereční).

Sazenice zelí Rinda se pěstují ve speciálních nádobách na kostky nebo v malých květináčích. Dříve se semena musí uchovávat v teplé vodě, poté se umístí do směsi substrátu do hloubky centimetru. Než se objeví první zelené výhonky, doporučená teplota prostředí není vyšší než +22 stupňů, po klíčení musí být snížena na plus 10, aby se sazenice marně neroztahovaly, a aby se budoucí zelí vytvrdilo.

Po několika týdnech musí být sazenice ponořeny, tj. zasaďte příliš hustě naklíčené sazenice do různých nádob. Tento postup umožňuje vyvinout nejrobustnější a životaschopné rostliny.

Důležité! Před zasazením sazenice na nové místo musí být dobře rozlita teplou vodou.

Když se uvolní prvních 6-8 zelených listů, je možné sazenice přenést na trvalé místo v otevřených záhonech. Půda, stejně jako u bezsemenné metody, musí být vykopána a obohacena organickým hnojením.

Podle popisu dostupného pro zelí, jako je Rind a Rinza, je maximální počet rostlin na lůžku 10 „čtverců“ 4 tucty. Při překročení této sazby bude výnos mnohem nižší. Doporučené rozložení hlávek zelí je 0,35 krát 0,5 metru.

Zelí by mělo být napojeno jednou za 5-7 dní, takové předčasné zalévání se provádí rychlostí 10 litrů vody na 1 metr čtvereční lůžek as rozvojem listí - až 14 litrů. Jak rostou a vyvíjejí se hlávky zelí, mělo by se zavlažování keřů zvýšit až 1krát za 4 dny, což přispěje ke zvětšení plodů.

Poznámka! Každé nanášení vlhkosti musí být ukončeno uvolněním do hloubky 0,1 m, což poskytne zelným kořenům další kyslík pro dýchání. Kromě toho se postele budou muset po dešti také uvolnit, aby se na zemi netvořily krusty.

Neměli bychom zapomenout na odstranění plevelů, které čerpají živiny z půdy, čímž snižují výživu mladého zelí, a také přispívají k přitažlivosti hmyzích škůdců.

Další postup, který je součástí povinné péče o zelí Rinda, je kopcovitý, tj. hrabání hromady půdy do kořenové zóny rostliny. Provádí se nejméně dvakrát: první - dva týdny po vylodění, druhý - po 4 týdnech. Hilling provedený správně a včas pomáhá sazenicím vyvíjet se a zbavit se plevelů.

Výživa rostlin se provádí pomocí rašeliny, humusu (10 kilogramů na 1 metr čtvereční) nebo směsi dřevěného popela (půl kila), superfosfátu (0,04 kg) a močoviny (0,01 kg). Podruhé můžete přidat směs vody a močoviny - ve fázi vývoje sazenic. Konečné krmení sestává z roztoku kravského hnoje a provádí se při vývoji hlávek zelí.

Superfosfát hnojiva

Hybridní Bílé zelí Rinda v popisu říká, že je obecně imunní vůči chorobám, avšak při nesprávné péči nebo nepříznivých podmínkách mohou rostliny trpět chorobami, jako jsou:

  • padlí;
  • Keel padlí;
  • stávkokaz;
  • mšice zelná a blecha brukvovitá.

S těmito nemocemi můžete bojovat pomocí kapaliny Bordeaux, kyseliny octové, dřevěného popela, mýdlového roztoku, tabákových strouhanek, stejně jako léků "Granosan" a "Actellic". Nejlepší je však provést preventivní opatření.

Bordeauxská kapalina

Výhody a nevýhody odrůdy

Zelí Kolobok

Charakteristika odrůdy zahrnuje její pozitivní a negativní vlastnosti. Výhody zelí Rinda jsou:

  • vynikající sladká chuť a šťavnatá dužina;
  • vysoké výnosy;
  • dlouhotrvající prezentace, dobrá udržovací kvalita a současné zrání hlávek zelí stejné velikosti;
  • nenáročnost na podmínky pěstování a složení půdy;
  • snadno se přizpůsobuje teplotním rozdílům;
  • vysoká odolnost vůči typickým chorobám.

Nevýhody tohoto zelného hybridu jsou následující:

  • neexistuje odolnost vůči dlouhému bezvodému období a stagnaci vlhkosti;
  • zvýšená potřeba slunečního záření, s jeho nedostatkem, hlavy zelí nemusí být svázané;
  • může být ovlivněn slimáky a blechami;
  • kvůli popularitě existuje riziko získání falešného semene.

Hlavním rysem středně zralého zelí Rinda je snadná údržba a dobrý výnos, díky kterému je vhodný pro pěstování v různých klimatických pásmech Ruska. To zaručuje Rinde zaslouženou popularitu mezi zahradníky, a to navzdory obrovskému výběru bílého zelí na trhu.