Květák je jednoletá plodina. Kořen se nachází v blízkosti povrchu Země. Výška stonku je 20-70 centimetrů. Hlava se skládá z horní části stonku, která je zarostlá a je v přechodné fázi kvetení. Hlava může mít následující barvy: bílá, žlutá, fialová. Listy jsou směrovány nahoru a zakřivené ve tvaru spirály. Počet listů na rostlině je od 15 do 20 kusů. Tvorba hlavy začíná, když rostlina již má 10-12 listů.

Agrotechnika

Kultura je odolná vůči mrazu a světlu. Lze jej tedy vysadit na Urale, Sibiři a v Leningradské oblasti. Zvažte pěstování květáku venku.

K pěstování zelí v zemi používají semena nebo sazenice. S pomocí semen lze zelí pěstovat pouze v oblastech s teplým podnebím, protože kultura miluje teplo. Půda je před výsadbou napojena a jsou vytvořeny jámy hluboké 2 centimetry. Vzdálenost mezi semeny je 60 centimetrů, mezi řádky - 30.

Důležité! Doba vysazování sazenic závisí na odrůdě. Rané odrůdy se v březnu vysazují semeny; sazenice se vysazují v otevřeném terénu o dva měsíce později.

Odrůdy osiva v polovině sezóny jsou vysazeny v polovině jara (konec dubna - začátek května), výsadba nastává po 40 dnech.

Květák

Termín pro výsadbu pozdních semen je konec jara, rostliny se vysazují na otevřeném terénu ve věku 35 dnů.

Pěstování květáku v Moskevské oblasti

Zvažte pěstování a péči o květák venku v Moskevské oblasti. V moskevském podnebí je vhodnější pěstovat časné a střednědobé plodiny. Je důležité správně zvolit odrůdu osiva. Metoda výsadby - použití sazenic.

Pěstování růžičkové kapusty venku

Nejlepší je zasít semena okamžitě do samostatných nádob, protože problémy s vývojem kořenového systému nejsou neobvyklé.

Poznámka! Před výsadbou sazenic přímo do zahrady je třeba je vytvrdit. K tomu jsou hrnce na týden vyvedeny ven.

Výsadba zelí a péče na otevřeném poli

Po výsadbě potřebuje rostlina prvních pár dní sluneční ochranu. Po dvou týdnech jsou sazenice připraveny ke krmení a hilling. Zředěný divizna a popel se používají jako hnojiva. Popel má nejen hnojivé vlastnosti, ale také se zbavuje parazitů. Popel se při výpočtu spotřebuje - jedna sklenice na metr čtvereční.

Výsadba květáku a péče o venkovní prostředí

Rostlina by měla být také chráněna před sluncem v horkém počasí (při teplotách nad 25 stupňů), protože může začít brzy kvést a také se spálit. Přístřešek lze vyrobit ze zelných listů.

Plodina by měla být napojena často a hojně. Chcete-li v půdě udržet vlhkost po dlouhou dobu, je třeba ji uvolnit. Ze stejného důvodu zakryjte půdu pod hlavou mulče.

První hnojení (mullein se používá jako vrchní obvaz) se provádí dva týdny po výsadbě sazenic. Před dalším krycím obvazem by měly uplynout dva týdny. Zde se používá popel a nitrophoska. V období, kdy začnou kapusty hlávkovat, se používají tato hnojiva: superfosfát, dusičnan (amonný) a draselná hnojiva.

Poznámka! Nadměrné hnojení je pro plodinu škodlivé a může změnit její chuť a vlastnosti.

Nemoci květáku

Květák může během růstu hnit, zožloutnout nebo vyschnout. Tyto problémy vznikají z různých nemocí.

Alternaria se vyznačuje výskytem tmavých skvrn na listech. Toto houbové onemocnění se často projevuje v létě, kdy je teplo a vlhko. V boji proti Alternaria se používají fungicidy (kapalina Bordeaux, síran měďnatý a další).

Dalším houbovým onemocněním je prstencová skvrna. Na listech a stoncích se objevují tečky, které se pak zvětšují, což vede k zažloutnutí listů. Toto onemocnění postihuje také hlavu. Je ošetřena fungicidy. Pokud nedojde k žádnému výsledku, kultura se z webu odebere a web se dezinfikuje.

Rostlina je náchylná k houbové žloutence. Infekce blokuje cévní systém rostliny, a proto dochází k deformaci hlavy, po které následuje její smrt. K léčbě použijte Fundazol nebo Fitosporin-M.

Nemoci květáku

Když je podmáčená, na rostlině se objeví hniloba. Nemoc se také objevuje s mechanickým poškozením. Při vysokém stupni poškození je rostlina odříznuta a očištěna od hniloby.

Kýlní choroba postihuje kořeny a blokuje přísun živin. Proti této nemoci pomůže roztok dolomitové mouky a popela. Pro prevenci zahradníci doporučují při výsadbě používat hydratované vápno.

Důležité! Pokud je zelí infikováno kýlem, je možné zelí na místě znovu vysadit až po 6 letech.

Kromě zvažovaných nemocí existují další: peronosporóza, černá noha.

Pěstování květáku v různých oblastech

Odrůdy květáku

Pěstování květáku na Uralu je lepší než semen přímo do země. Výsadba probíhá od poloviny do konce května. Postele jsou pokryty fólií.

Leningradské podnebí se vyznačuje krátkými a chladnými léty. Nejvhodnější metodou výsadby jsou sazenice. Měly by být vybrány rané odrůdy. Tato oblast se vyznačuje dešťovými srážkami, takže není nutné časté zalévání. Pěstování lůžek pro kulturu se provádí na podzim. Vysazené rostliny jsou napojeny na kořen, teplota vody je 10 stupňů.

Pěstování květáku

Květák je mrazuvzdorný, ale ne dlouhodobý. Z tohoto důvodu je možné ji pěstovat v sibiřském podnebí. V této oblasti se rostlina pěstuje sazenicemi a výsadba na zahradě se provádí uprostřed léta. Zvláštností pěstování je používání studené školky. Jako živná půda slouží dřevěná bedna, která nemá dno. Krabice je umístěna na připravenou postel a pokryta fólií nebo rámem se sklem, který lze otevřít.

tipy a triky

Výsadba květáku venku

Květák je vhodný pro skladování ve sklepě. K tomu se doporučuje na podzim vykopat zeleninu spolu s kořenem. Ve sklepě jsou uloženy buď ve stavu zavěšeném dolů, nebo je zakopán kořen. Doba použitelnosti tímto způsobem je 3 měsíce.

Na poznámku. Obyvatelům léta se doporučuje zasadit květák vedle měsíčků. Takové sousedství pomůže v boji proti všemožným škůdcům.

K odpuzování škůdců se doporučuje nastříkat sazenice octovým roztokem. Roztok se vyrábí rychlostí 10 litrů vody 1 lžíce octa.

Tajemstvím dobré sklizně květáku je podle agronomů pěstování plodin na místech, kde dříve rostly obiloviny nebo melouny a tykve (cuketa, dýně, dýně). Mohou být také vysazeny do rajčat, brambor, řepy, cibule, okurek a luštěnin. Místo, kde dříve rostlo zelí, rutabaga, ředkvičky, ředkvičky, tuřín, není vhodné.